Pasantía Educativa N°16/25

Carrera y/o áreaEstudiantes avanzados de Ingeniería en Alimentos.
Puesto a cubrir1
Perfil del estudianteEstudiante Avanzado.
Días Lunes a Viernes.
Horarios8 a 12hs – 20 hs semanales .
Área de TrabajoPanel sensorial.
Zona de TrabajoSalto (BA)
Jornada de TrabajoPart Time
Experiencia PreviaNo se requiere.

Conocimientos Específicos
– Análisis fisicoquímicos.
Tares a Desarrollar
-Asistencia al Laboratorio Sensorial para las principales actividades, para lo cual también concurrirá a las líneas productivas y depósitos para la toma de muestras para los ensayos.

-Análisis fisicoquímicos de las muestras sometidas al panel Sensorial.
-Cumplir con la metodología definida para el aseguramiento de la calidad de los resultados.

-Cumplir con los procedimientos de trabajo seguro tanto en planta como en los laboratorios, conocer el mapa de riesgo de cada puesto, utilizar los EPP correspondientes para cada tarea.

-Gestionar los pedidos a pañol de materiales para los encuentros de panel sensorial.

-Colaborar en la preparación de muestras para la evaluación sensorial.
Confeccionar registros para los panelistas sensoriales, y cargar resultados de los ensayos para la elaboración de los informes de los encuentros.

-Tomar asistencia de los encuentros del panel. Cargar las justificaciones de las ausencias. Pasar mensualmente el indicador de asistencia del panel.

-Redacción de informes.

-Redacción de glosarios para la evaluación sensorial de productos.
-Vincularse con los distintos actores con los cuales deba colaborar para el cumplimiento de sus actividades.

-Garantizar el cumplimiento de los objetivos establecidos por este plan.

Cierre de la Búsqueda11/07/2025
InformesSede Junín, Dirección de Bienestar Universitario, 2° piso, Rivadavia y Newbery 2364679757
Sede Pergamino Prosecretaría de Bienestar Estudiantil Monteagudo 2772.